¿Buscas una receta rápida y deliciosa para compartir con amigos o familiares? Estás en el lugar adecuado. Las Empanadillas de Atún al Horno que te presentamos son una opción perfecta para cualquier ocasión. Con una preparación sencilla que no te tomará mucho tiempo, estas empanadillas ofrecen un sabor inigualable que te hará quedar como un auténtico chef. ¡Sigue nuestra receta y sorprende a todos con este exquisito plato!
¡Preparación Sencilla y Sabor Inigualable!
Ingredientes:
- 2 latas de atún en agua, escurrido.
- 1 cebolla pequeña, finamente picada.
- 2 cucharadas de aceitunas verdes rellenas, picadas.
- 1 huevo duro, picado.
- 2 cucharadas de mayonesa.
- 1 cucharadita de mostaza.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 paquete de masa para empanadillas (preferiblemente masa de hojaldre).
- Aceite de oliva para pincelar.
Instrucciones:
- Preparación del Relleno:
- En un bol grande, mezcla el atún escurrido, la cebolla picada, las aceitunas verdes, el huevo duro picado, la mayonesa y la mostaza. Añade sal y pimienta al gusto.
- Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados. Este es el delicioso relleno que dará sabor inigualable a tus empanadillas.
- Armar las Empanadillas:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Extiende la masa para empanadillas en una superficie enharinada.
- Con la ayuda de un cortador circular (puede ser un plato o un cortapastas), corta círculos de masa del tamaño deseado. Coloca una cucharada de relleno en el centro de cada círculo.
- Cierre de las Empanadillas:
- Dobla cada círculo de masa por la mitad, de modo que el relleno quede cubierto. Presiona los bordes con un tenedor para sellarlas. Repite este proceso hasta que hayas utilizado todo el relleno.
- Pincelado y Horneado:
- Coloca las empanadillas en una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel pergamino.
- Pincela cada empanadilla con un poco de aceite de oliva para darles un hermoso color dorado en el horno.
- Horneado:
- Hornea las empanadillas durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- ¡Disfruta!
- Saca las empanadillas del horno y déjalas enfriar un poco antes de servir.
¡Preparación Sencilla y Sabor Inigualable! Estas empanadillas de atún al horno son ideales como aperitivo o merienda. ¡Disfruta de su delicioso sabor! Pastel de Zanahoria con Crema de Queso