Las bananas son una fruta popular conocida por su sabor dulce y su conveniencia como bocadillo portátil. Sin embargo, pocos conocen los secretos nutricionales que se encuentran debajo de su cáscara. Las fibras blancas que se adhieren a la fruta cuando pelas una banana son, de hecho, una parte valiosa y a menudo subestimada de esta deliciosa fruta.
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